Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження

Недавнє дослідження показало, що немає безпечної кількості споживання обробленого м’яса. Вчені виявили зв’язок між споживанням таких продуктів і збільшеним ризиком розвитку діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та раку товстої кишки. Дослідження охопило мільйони учасників і показало, що навіть невелике споживання обробленого м’яса може впливати на здоров’я. Наприклад, один хот-дог на день може збільшити ризик діабету на 11% і раку товстої кишки на 7%. Вчені радять обмежити споживання обробленого м’яса, оскільки ці продукти можуть призвести до серйозних хронічних захворювань.