У березні цього року ціни на яйця в роздрібних магазинах у США піднялися на 5,9%, що стало новим рекордом. Проте, експерти вважають, що ситуація починає покращуватися. Ціни на яйця вже не зростають так швидко, як у попередні місяці, і навіть знизились оптово. Головна причина різкого подорожчання – спалах пташиного грипу, через який було знищено багато курей. Проте, з початком відновлення поголів’я курей, ситуація поступово поліпшується. Хоча попит на яйця зростає перед Великоднем, аналітики прогнозують, що через високі ціни цього року американці виберуть фарбувати менше натуральних яєць.