Продовольчий індекс FAO у лютому 2025 року зросив до 127,1 пункту, що на 1,6% вище, ніж у січні. Це зростання було викликане підвищенням цін на цукор, молочні продукти та рослинні олії. Загалом, індекс перевищив показник лютого 2024 року на 8,2%. Ціни на зернові також підвищилися через обмежені постачання та погодні ризики. Ціни на рослинні олії також зросли на тлі скорочення виробництва. Щодо м’яса, ціни залишилися стабільними з деякими коливаннями. Молочні продукти подорожчали через зростання попиту. Ціни на цукор також зросли після трьох місяців падіння, викликаного побоюваннями щодо скорочення світових запасів та несприятливими погодними умовами.
